🔪 Острый край Gen 3 Pro - Продвинутый точильщик ножей точности Отзыв

Это устройство невероятно для своей цели. Клэю и команде Wicked Edge необходимо постоянно визуализировать улучшения, чтобы оставаться на высоте, и этот продукт прекрасно это демонстрирует. Однако заметил при заточке; Ручки регулировки микроугла могут ослабнуть после работы с лезвием, особенно после некоторой перепрофилировки. Я думал о том, чтобы получить гайки с обратной резьбой, чтобы предотвратить это. Если это происходит незаметно, угловой профиль не конгруэнтен.

Этот набор дорог и стоит каждой копейки, если вы хотите, чтобы ваши ножи были достаточно острыми, чтобы напугать. Для Rocks есть кривая обучения и период обкатки, но как только вы освоитесь, это бомба. Возьмите дешевый кухонный нож за 10 долларов, чтобы попрактиковаться в разбивании камней. Мне потребовалось четыре или пять попыток, чтобы все настроить, но как только я это сделаю, я смогу заточить практически все. Настоятельно рекомендуется добавлять керамические камни 1200/1600 и кожаные…

Я купил это и задумался, правильно ли я потратил свои деньги. Это было легко настроить. Я смотрел YouTube и прочее, и я провел свой отпуск в MLK, затачивая все свои кухонные ножи. Все мои кухонные ножи теперь остры как бритва и проходят тесты на резание волос и бумаги. У меня был старый нож Buck, который был у меня с 1980-х годов, когда я служил в армии. Со всеми включенными камнями мой старый нож стал острее, чем когда-либо. Раньше он был очень тупым, как нож для масла, но теперь он острый…

Это удивительная машина! Он работает точно и позволяет легко воспроизвести превосходные результаты. Вес и материалы, использованные в его конструкции, увеличивают контроль пользователя над его функциями. Недостатком, вызвавшим у меня БОЛЬШОЕ разочарование, является плохая работа винтов, призванных удерживать заданный пользователем угол заточки лезвий. Они постоянно расшатываются в процессе заточки и резко меняют угол заточки, не издавая ни звука. Возвращаться и исправлять плохое хонингование —…

Я купил это, потому что у меня больше денег, чем мозгов. Есть много более точных инструментов за 1/10 его стоимости, которые работают так же хорошо, но у меня есть деньги и я хочу прошить. Кейс мне нравится, марку не знаю, но качественно похож на кейс Pelican. Это отличное устройство, чтобы показать людям, какая у вас отличная точилка для ножей. Жалобы, которые у меня есть, заключаются в том, что челюсти, удерживающие лезвие на месте, кажутся недостаточно большими для всех денег. Похоже, он…

Я провел много исследований в Интернете о лучших системах заточки ножей. Я хотел использовать это на своих кухонных ножах (Wusthof и Dalstrong), грузовиках с едой моих деловых партнеров (Mercer), а также у разных друзей и семьи. Когда я готовлю, я люблю, чтобы мои ножи были острыми. Очень, очень острый. Порезы чище и безопаснее. Пять звезд за результат - невероятно острые ножи. На самом деле больше нечего сказать. Я следил за процессом (множество видео доступно в Интернете) и в итоге получил…