Winco 3 Inch Candy Thermometer 12 Inch Отзыв

не защелкнется в кастрюле и останется. Может это для больших ресторанных кастрюль? В нем говорилось, что мой шоколад достиг такой температуры, что перестал кипеть. это никогда не было сложно. Было пустой тратой времени.

Зажим немного хлипкий, поэтому он часто падает с кастрюли, когда я прикрепляю его к грилю. Термометр работает хорошо, но хотелось бы, чтобы на нем был крепкий зажим.

Прочная конструкция, за исключением маленькой красной метки на циферблате, которая отвалилась при первом движении. Стрелка температуры была примерно на 20 градусов ниже, чем положено для кипящей воды. Следовали инструкциям по калибровке, представленным в Интернете (их нет на коробке 😕), и теперь все работает нормально.

Я использую этот термометр только один раз в год, и это время Рождества, когда я раздаю свою обычную большую партию рождественских конфет. Я делаю все, от связок арахиса до ужасной молочной карамели и арахисовой крошки, поэтому целыми днями стою перед плитой на кухне. Хороший, точный термометр - залог карамельности и ломкости, одна ошибка и вся партия испорчена. Несколько лет назад я столкнулся с некоторыми проблемами, которые никак не мог решить, и фактически перестал делать конфеты на пару…