Wusthof Classic Super Glider Шеф-нож - Точность и Эффективность на Кухне Отзыв

Делает именно то, что написано на банке. Сверхострый и конструкция лезвия предотвращает прилипание того, что вы режете, к лезвию.

Отличное качество и фантастический нож для очистки овощей. Солидный вес и баланс. Если вы много готовите и хотите упростить и сократить время приготовления, я очень рекомендую этот нож!

Кажется, это то же самое качество, которое вы ожидаете от продуктов Wusthof, но оно оказалось очень скучным. Бумажный тест не проходит. Очень разочарован отделкой и ожидал большего от такого бренда. При покупке убедитесь, что у вас влажный камень.

НЕ ПОКУПАЙТЕ этот нож, если вы левша. Ребро находится с правой стороны ножа и работает только в том случае, если вы держите продукт левой рукой, а нож правой и ожидаете, что ломтик упадет вправо. Ребро мешает только тогда, когда ты что-то делаешь. наоборот.

Как исполнительный су-шеф в известном ресторане Grand, я использую ножи регулярно и широко. За свою карьеру я использовал много разных ножей от разных производителей. Wüsthof, безусловно, является моим предпочтительным выбором, и именно этот нож является одним из моих любимых ножей в моей коллекции. Я лично не мог быть счастливее.

Для начала да, этот нож лучше всего подходит для тех, кто использует его правой рукой. Тем не менее, этот нож идеально подходит для резки твердых овощей, таких как картофель. Перфорация предотвращает прилипание ножа к стороне удерживаемого овоща, а ребро на правой стороне ножа отталкивает срезанную часть от лезвия. Именно то, на что я надеялся!

Это лучший поварской нож для нарезки любой пищи, которая склонна к прилипанию, особенно картофеля и сыра, но он также отлично подходит для любых других овощей. Я использую его для моркови, перца, лука, чего угодно. Зато хорошо сочетается с картофелем, помидорами и сыром. Отверстия и гребень работают, как рекламируется. Они отталкивают липкие продукты от ножа и облегчают выполнение сложных операций по нарезке.

Это скорее бесполезно, чем полезно. Нетипичная форма затрудняет очистку по сравнению с традиционными лезвиями. Нижняя сторона и приподнятая область лишь изредка помогают отделять предметы от лезвия. Этот нож не соответствует моим традиционным клинкам. Это была пустая трата денег. Брендинг находится на противоположной стороне от других лезвий этой серии.

Это лучший поварской нож для нарезки любой пищи, которая любит пригорать, особенно картофеля и сыра, но он также отлично подходит для любых других овощей. Я использую его для моркови, перца, лука, чего угодно. Зато хорошо сочетается с картофелем, помидорами и сыром. Отверстия и гребень работают, как рекламируется. Они отталкивают липкие продукты от ножа и облегчают выполнение сложных операций по нарезке.

Моя жена любит готовить, поэтому мы недавно обновили ее ножи. Это был специальный нож, отзывы о котором, как мы видели, были отличными, и они были правы! Дополнительной особенностью этого ножа является лезвие с одной стороны, которое физически заставляет все, что вы только что разрезали, "отваливаться" от ножа, а не прилипать к нему. Вам не нужны пальцы, чтобы держать помидоры, салат и все, что вы режете. Они просто падают в сторону, и вы можете продолжать резать. Очень хорошо сделан и прост в…

Нравится, но немного разочарован ножом. Я купил его, потому что в нем говорилось, что специальная конструкция (целые части лезвия) была сделана так, чтобы овощи отходили от лезвия, когда вы их режете - хм - не совсем так. Я пробовал картофель, морковь и другие "жесткие" овощи, и они все еще немного прилипают к лезвию. Кроме того, это определенно инструмент для правшей, так что забудьте о нем, если вы левша. Мне нравится вес рукояти, качество лезвия, дизайн. У меня есть несколько других ножей…