🔪 Нож для филе WÜSTHOF Gourmet 7 дюймов с кожаным ножны - высокоуглеродистая нержавеющая сталь, лазерная резка, произведенная в Германии Отзыв

У меня есть набор ножей этой марки, и в нем был пустой слот. Мне понадобился нож, чтобы разделать рыбу на филе, или тонкий ломтик стейка, чтобы сделать вяленую домашнюю говядину. Этот нож идеален для меня. Острый как бритва из коробки.

Разочарована этой покупкой. Нож дважды удержался за лезвие (разделая рыбу), и я не мог вытащить лезвие. Некоторое время назад купил еще один филейный нож, и он до сих пор режет как профессионал. Я буду продолжать работать с ним, но я определенно ожидал большего за деньги.

У нас уже есть набор ножей Wusthof, которым мы очень довольны, но нам также нужен филейный нож. свиная грудинка! Работал очень хорошо для обоих, поскольку это идеальное сочетание гибкости и жесткости. Я думаю, что это хороший универсальный филейный нож для домашнего использования.

Во-первых, этот нож не стоит своей цены. Это нож за 50 долларов, а не указанный "темный" угольный нож. По сути, вы платите за нож, модные ножны для ремня и еще более красивую упаковку. Будет ли он измельчать вещи? Это, конечно, не то острое произведение искусства, каким оно должно быть. После того, как это было сказано. Да, это будет отличный подарок, потому что в нем есть вещи. Мне нравится чехол и упаковка.

Хороший обвалочный нож. Это очень дорого. Нож очень тонкий. Мог бы быть чуть толще. Он имеет тенденцию несколько деформироваться при столкновении с хрящом. Становится очень острым, но долго не остается острым. Мне также нужно заточить его для мелких работ. Чтобы легко отделить несколько ребер, мне нужно хотя бы один раз заточить лезвие. Я не эксперт по ножам, но я много готовлю и использую гриль несколько раз в неделю. У меня есть другие высококачественные лезвия, и я ожидаю немного большего…