🔪 WÜSTHOF Гурман Набор из парингового ножа из высокоуглеродистой стали 3" и ножниц для кухни - Модель 8758: Ножи превосходного качества с точностью обработки Отзыв

Как сомневающийся покупатель, я искал ножницы хорошего качества для своей домашней кухни. Как показали мои тесты, эти ножницы творят чудеса! Они острые, удобные для захвата и легко режут что-либо. Мастерство изготовления этого изделия превосходно, и я уверен, что оно прослужит долго. Единственный минус в том, что они немного тяжелее, чем я ожидал, но это не повлияло на мое общее удовлетворение этим продуктом. В целом, я настоятельно рекомендую их всем, кто хочет обновить свои столовые приборы…

Этот очень острый нож идеально подходит для нарезки имбиря, помидоров, лимонов и всех кислых продуктов, поскольку он не вступает в реакцию с едой и не оставляет пятен. У меня есть нож из углеродистой стали, который я тоже люблю, но он реагирует на кислоту. Я должен быть очень осторожен, чтобы сырое мясо или рыба не попали на ручку, потому что ручка не должна намокнуть при мытье. Этот новый нож не требует обслуживания. Это мечта креативного шеф-повара.

Я купил эти две 4-дюймовые модели, и они обе великолепны. Я ждал несколько месяцев, чтобы написать обзор, потому что сначала я хотел увидеть, насколько хорошо будет держаться заводская кромка и насколько хорошо она будет точить. У них был заводской край, который был так же хорош или даже лучше, чем у любого ножа, которым я когда-либо пользовался, а один из моих кухонных ножей — классический нож Wusthof. У моего знакомого есть мастерская по заточке ножей, и он точит ножи лучше любого фабричного…