🔪 Нож Santoku Wusthof Gourmet длиной 5 дюймов с полостным лезвием Отзыв

Я большой сторонник качественных ножей, и мой 8-дюймовый шеф-нож Wüsthof в основном является частью меня. Покупка этого Сантоку была экспериментом, и он был счастлив. Сложнее всего, но если вы можете преодолеть недостаток веса и баланса, это отличный универсальный нож за свои деньги.

Искал нож на каждый день и остановился на этом, потому что: - уже 6 лет живу в Германии и доверяю немецкому кухонному бренду; - Получил в подарок нож для обрезки овощей этого бренда, он довольно острый, а этот очень острый. Единственное, к чему я могу придраться, так это к тому, что он слишком острый, поэтому будьте осторожны при хранении или чистке. Я порезался раньше. Сумка для ножей была бы кстати.

Это первый действительно хороший нож, который я когда-либо покупал, и я должен сказать, что он не разочаровал. Он светлее, чем я ожидал, но ЧРЕЗВЫЧАЙНО резкий. Я использую его каждую неделю, чтобы приготовить курицу, фрукты, овощи и многое другое. Я стираю и затачиваю его вручную после каждого использования, и до сих пор он исключительно хорошо держал свой край. Я определенно буду покупать больше продуктов Wüsthof после использования этого.

У меня много ножей Wusthof, включая 7-дюймовый Santoku, и я подумал, что 5-дюймовый будет отличным дополнением. Что. Обожаю ножи Wusthof! Они не деформируются при резке, держат режущую кромку и легко затачиваются. (Я использую алмазную точилку для сухой заточки, и они отлично работают.) Я вырос с классическими ножами, и после того, как я приобрел ножи других, более мелких брендов, я всегда откладывал их, чтобы использовать свой Wusthof. Ничего хорошего об этих ножах сказать не могу. Эти ножи…

Ух ты! Мой муж держит наши ножи острыми, но они выводят свою остроту на новый уровень. Я купил ему на день рождения четыре ножа Wüsthof, но всегда ими пользуюсь. Они действительно созданы для хозяйской кухни. Это первая Сантоку, которую мы использовали. На самом деле, мы сейчас видим их использование в кулинарных шоу. Они приятны на ощупь, хорошо точатся и моются. Я никогда не оставляю их в раковине; Я отношусь к ним с уважением, которого они заслуживают. Есть веская причина для их цены; лучшее…

У меня есть сочетание Wüsthof Classic и ножа для гурманов. Из-за цены я выбрал нож для гурманов, и я очень доволен им. Он острый и очень тонко режет овощи, чего я и хотел. Его также можно затачивать с помощью точилки для ножей Wüsthof, которую я использую для всех своих ножей Wüsthof. Я не гурман, но люблю готовить здоровую домашнюю еду для своей семьи и друзей. Этот нож может прослужить не так долго, как классические ножи, но за 49 долларов я почувствовал, что оправдаю свои деньги до того…

- просто пометка на рукояти этих ножей, это не то. это все. не уверен, что лучше это или хуже, просто взял и надел на свой старый и заметил, что у нового нет металла в месте соединения рукояти и лезвия. Мне нравится внешний вид старого; ручка также немного больше, нож на 1/4 дюйма длиннее, но лезвие того же размера и формы. Мне потребуется некоторое время, чтобы выяснить, какой из них лучше, но сейчас для тех, кто хочет настроить свой набор или заменить свой любимый нож. Там могут лежать…