🔪 Вюстоф - Ножеточка для ножей 10 дюймов с петлей - Оптимизируйте остроту вашего лезвия. Отзыв

На фотографиях продукта виден красный логотип бренда на ручке. На том, что мы получили, нет логотипа бренда. Хотя мы понимаем ответ продавца о том, что компания находится в процессе обновления своего логотипа, мы бы не купили его, если бы знали, что у него не будет такого логотипа, как на картинке. Как видите, мы поддерживаем набор и хотим, чтобы он совпадал. Если у продавца нет товара, показанного на фотографии, он должен обновить фотографии товара, а также сообщить покупателям, что то, что…

Этот продукт был сделан в Германии, и это было половиной причины, по которой я его купил. Однако сейчас он производится в Китае. Другая причина, по которой я ее купил, заключается в том, что палочка, как говорят, намагничивается. Единственная часть, которая отдаленно магнитится, — это сам наконечник, который бесполезен. На данный момент вы платите только за торговую марку, поскольку они больше не отделены от всех других удилищ китайского производства, которые стоят на 10 долларов меньше. .IMO…

Эта сталь достаточно хороша, чтобы мои ножи Wüsthof Classic оставались острыми в течение длительного времени между заточками. Сразу отмечу, что эта сталь на самом деле не точит тупой нож, она делает острый нож острее за счет перестановки молекул стали на правильном лезвии. Тупой нож необходимо затачивать, когда сталь фактически удалена с лезвия для новой кромки. Использование этой стали до или после резки дольше сохраняет остроту ножа, что снижает количество необходимых процессов заточки и…

Отличная точилка для лезвий как для заточки поврежденного лезвия (что я и сделал и был просто поражен результатом), так и для заточки уже острого лезвия (если нужно просто подправить изношенный край) или для притирки (дайте лезвие достаточно острое для вас, чтобы использовать для бритья). нужны технологии! Вам нужна практика, чтобы должным образом отточить свои навыки, чтобы поддерживать постоянный угол при работе с лезвием с различными уровнями усилий, чтобы затачивать, затачивать, притирать…

При выборе между 9-дюймовым Wüsthof и 10-дюймовым Wüsthof есть большая разница. Во-первых, этот 10-дюймовый инструмент описан как точильный станок, но на картонном конверте написано, что это точильный станок. Wüsthof не производит точилки в традиционном понимании, а с алмазными (или точильными) вставками. (Ф. Дик производит традиционную стальную точилку в Германии, и ею пользуются здоровые повара, которые используют стандартный 10-дюймовый кухонный нож для мяса, картофеля и тяжелых овощей.)…

Простой в использовании и выполняет свою работу. Если вы думаете, что нет, я предлагаю вам посмотреть видео о том, как им пользоваться, потому что движение важно, как и угол, под которым вы держите нож. Главное всегда знать угол лезвия ножа и следить за тем, чтобы вы сохраняли этот угол на протяжении всего движения. Обратите внимание на некоторых. Это то же самое, что хонингование стали. Они делают то же самое. Хоть она и называется точилкой, она не предназначена для тупых ножей. Предназначен…