Yesland Прямоугольный бакинг камень из кордиерита для пиццы 15 x 12 дюймов - Идеально подходит для пиццы, пирогов, выпечки и кальцоне Отзыв

. Я поставил его в духовку, чтобы нагреться, и запах был таким сильным, что у меня слезились глаза. Весь мой дом площадью 2700 квадратных футов воняет. У меня были открыты окна в течение нескольких часов, и запах все еще сильный. Я не думаю, что все, что испускает этот запах, безопасно есть.

В целом я доволен этим кирпичом. Просто обратите внимание, что он очень впитывающий (имеется в виду, что масла легко впитываются). Не могу сказать, что я приложил много усилий, чтобы очистить его, и только что смирился с тем фактом, что он никогда больше не будет безупречным (в любом случае для меня это не имеет большого значения).

Я заказал этот камень специально для моего портативного гриля Traeger Ranger. Мне нравится добавлять мини-пиццы наан, когда я опаздываю домой на работу, и использовать камень в своей большой переноске. Но я хотел использовать гриль меньшего размера, так как он быстрее нагревается и использует меньше пеллет. Я позволил камню нагреться до 450F в течение примерно 30 минут для первого запуска, чтобы что-то сжечь на нем. Затем добавьте мини-пиццу наан примерно на 8 минут. Хрустящая основа и…