Yogourmet 083506 6 Yogurt Start Freeze Dried Отзыв

Отлично работает в Instant Pot (1/2 галлона молока). Второе поколение тоже отличное. Я замораживаю 6-8 кубиков льда первого поколения в качестве закуски, и они работают очень хорошо. Я использую их всего 6 недель, поэтому я не уверен, как долго они продержатся в морозильной камере, но, по крайней мере, так долго. Таким образом, из каждой упаковки можно приготовить МНОГО йогурта. Я люблю йогурт как простой, так и с добавлением ванили/сахара.

Мне потребовалось 9 часов, чтобы приготовить йогурт, я использовал свою воздушную духовку NuWave при температуре 100F. (Если вам нужна дополнительная информация, дайте мне знать) Нет необходимости покупать йогуртницу, следуйте инструкциям на коробке. Нагрейте молоко до 180, дайте остыть, чтобы температура была чуть выше 120, и следуйте процедуре. Я уже сделал больше йогурта из уже приготовленной партии и буду делать больше из исходной партии. У меня есть некоторый опыт в этих делах. Этот…

Я использую 2 упаковки на литр молока. Убедитесь, что ваше молоко имеет оптимальную температуру 115 F +/- 5 градусов. Я обычно нагреваю молоко до 180 градусов на плите, а затем охлаждаю его на ледяной бане. Затем ставлю кастрюлю на солярку на средний огонь, добавляю закваску, заворачиваю в полотенце и оставляю на 8-10 часов. Я делаю как можно больше замесов, используя последний кусочек йогурта из предыдущего замеса. В конце концов, текстура и вкус будут больше напоминать сливочный сыр. На…