🔪 Yoshihiro Hi-soft High Performance Cutting Board - Japanese Sashimi Chef's Tool (Large), Made in Japan Отзыв

Я купил этот продукт, надеясь, что он облегчит мои домашние и кухонные задачи, но он не оправдал моих ожиданий. Как показали мои тесты, столовые приборы и аксессуары для ножей оказались не такими острыми и прочными, как заявлено. Единственная положительная вещь, которую я могу сказать о нем, это то, что он имел приятный внешний вид. К сожалению, этого было недостаточно, чтобы перевесить недостатки. Я бы не рекомендовал этот продукт тем, кто ищет высококачественные столовые приборы и аксессуары…

Недавно я получил модный новый набор ножей, поэтому я заказал их, чтобы поддерживать их в хорошем состоянии. Я почти люблю разделочную доску больше, чем ножи! Всю свою жизнь я пользовался хрупкими пластиковыми разделочными досками, и мне трудно описать, насколько по-другому ощущается эта доска, когда ее разрезаешь. Кроме того, я недавно зашел в оптовый магазин поваров и увидел версию этой доски у конкурента, которая была более дорогой и гораздо более отвратительного болезненно-желтого оттенка…

Я купил эту доску, потому что хотел качественную разделочную доску, за которой легко ухаживать (нужно только мыть, без дополнительного ухода, как за деревянными досками). Он сделан из того же материала, что и тарелки/решетки в дорогих суши. Рестораны, кажется, очень хорошо поглощают удары от шлифовки - никаких заметных пятен или "шелушения" и пятен после стирки в течение часа, даже на темных цветах, таких как репа (может занять больше времени, но я обычно убираю в течение этого времени)…