10-inch ZWILLING Accessories Sharpening Steel, Black/Stainless Steel Отзыв

Я не очень люблю это средство. Ножи вроде не точатся. будет продолжать использовать обзор и обновлять по мере необходимости.

Крепкий и хорошо сложенный. Это похоже на качественный продукт и имеет вес, который вы ожидаете от хорошей стали. Это хорошее дополнение к моему блоку ножей.

После того, как я заточил свои ножи точильным камнем, я использую этот точильный камень для обработки лезвия. Я чувствую, что посох также точит мой клинок, поэтому я не чувствую необходимости точить свои ножи так часто, как раньше.

При открытии в день Рождества этот предмет выглядел бывшим в употреблении, хотя я купил новый. На ручке есть ржавчина или что-то еще. Я поставил одну звезду, потому что товар был продан новым и прибыл б/у/поврежденным.

Это замечательный инструмент. Я много лет работаю профессиональным поваром и ежедневно пользуюсь мясорубкой на работе. Мне не нужна 12-дюймовая сталь для заточки ножей, и я не люблю овальную сталь. Овальная ручка очень удобная, а сама шлифовальная поверхность отличная. Отличное дополнение к хорошей точилке для карандашей. Вместе они сохраняют остроту хороших ножей на протяжении жизни или двух.

Сталь отлично работает. Я был удивлен, увидев пятно ржавчины (?) на ручке. Я отправил его обратно. Заказал и получил замену. Также было пятно ржавчины на металлической полосе на сменной рукоятке. Я оставляю сталь и пытаюсь избавиться от ржавчины на металлической полосе на ручке. Ставлю 4 звезды, потому что сама сталь хорошо точит. Кто-нибудь еще видел ржавчину на металлической полосе на ручке?

Куплен для доводки ножей после заточки на брусках. Я всегда мог сделать свои ножи очень острыми, но недостаточно острыми для бритья. Этот продукт решил эту проблему, и все мои ножи стали острыми как бритва после их заточки с помощью этой точилки. Отличный продукт, не овальный, но для меня это не проблема. Просто измените описание на овальную ручку вместо овального стержня, чтобы избежать плохих отзывов из-за неточного описания продукта.