🔪 Превосходный китайский поварской нож ZWILLING Twin Signature 7 дюймов - высококачественная нержавеющая сталь, прочный стиль тесака, элегантная черная рукоятка Отзыв

Я всегда использовал поварские ножи в западном стиле, но экспериментировал с этим ножом для очистки овощей в качестве рабочей лошадки на кухне. Первым ножом, который я получил, был классический нож Dexter из нержавеющей стали (Dexter Russell 5178, традиционный китайский нож шеф-повара с деревянной ручкой, 8 дюймов). стал тупым и с неправильной кривизной в сторону режущей кромки. Даже после профессиональной заточки и перепрофилирования лезвие прослужило недолго. Выглядит как относительно…

Нож теперь настолько острый, насколько это возможно! Никогда не оставляйте нож Zwilling в воде для мытья посуды, так как это не рекомендуется из-за лезвий, и если вы даже почистите края одного из их ножей, вы порежетесь! Режет овощи как ветер и мясо. Эргономичная ручка и плоский край. Я думал, что мне не понравится плоский край, но на самом деле он работает довольно хорошо. Отличное качество по цене, и я заплатил больше за свой обвалочный нож. Будьте очень осторожны со своими друзьями с этими…

Этот нож прослужит несколько десятилетий, если за ним ухаживать и не точить, если он затупится. Он остается острым намного дольше, чем другие ножи, которые у нас были. Я заметил, что некоторые люди жалуются на эргономику этого ножа. Этот нож предназначен для профессионального использования, а не для повседневного домашнего приготовления пищи. Если вы не умеете правильно держать нож, то этот нож не для вас, лол. Также не рекомендую этим ножом резать мясо, он предназначен для нарезки овощей…

Я подарила своему мужу набор Zwilling (Zwilling JA Henckels 30782-000 Twin Signature 19-Piece Knife Block Set) на Рождество, в котором было открытое отверстие для мясницкого ножа. Я купил ему 7-дюймовую овощерезку Zwilling JA Henckels Twin Signature, чтобы завершить набор. Он использует их все время для всего. Он любит их. Они ОЧЕНЬ острые и определенно лучше его предыдущих ножей, которые я использовал только их один раз, когда я беспокоюсь о том, чтобы случайно не порезать палец, и я был…

Я всегда использовал западные поварские ножи, но экспериментировал с ножом для очистки овощей в качестве рабочей лошадки на кухне. Первым ножом, который я получил, был классический нож Dexter Knife из нержавеющей стали (Dexter Russell 5178 Traditional Wood Handle 8 Inch Chinese Chef Knife). Я нашел его слишком тяжелым для комфортного использования (мой рост 5 футов 11 дюймов, 200 фунтов и у меня большие руки). К краю он стал тупым и неровно изогнутым. Даже после профессиональной заточки и…