Отзыв о 🍰 Калфалон антипригарная форма со съемным дном, 9 дюймов: выпечка стала проще! от Adam Hutchinson

В 2020 году я пекла хлеб примерно три раза в неделю по известному рецепту хлеба без замеса, который впервые стал популярным около 15 лет назад. С тех пор, как я обнаружил это, я не хотел использовать что-либо еще. Проблема этого рецепта в том, что сковороду нужно предварительно разогреть до 450 градусов в горячей духовке. Рекомендуется чугунная кастрюля с крышкой. К сожалению, я обнаружил, что ни одно из моих дорогих чугунных изделий не справляется с этой задачей, так как каждая деталь содержит как минимум один элемент — ручку, ручку, — который начинает плавиться при таких высоких температурах. Или хлеб получился отличный, но начинка на сковороде все время трескалась. По скромной цене я нашел идеальное решение: эту сковороду. Не жалуюсь на духовку на 450 градусов. Противень легко снять, когда он горячий, прежде чем положить в него тесто и вернуть в духовку для выпекания. Поскольку у него нет крышки, я кладу противень сверху, потому что иногда я такая гениальная. Когда время выпекания истекает, хлеб выскальзывает прямо из формы. Никаких следов, поэтому убрали примерно за 15 секунд. Я не могу придумать лучшего решения для своих проблем с выпечкой хлеба, а моя семья любит хлеб (поэтому я так часто его пеку).