Отзыв о 🍳 Марка Mauviel Made In France M'Cook из нержавеющей стали с пятью слоями, казанок на 3,4 литра с крышкой: премиальная французская посуда с рукояткой из литой нержавеющей стали от Jim Case

Я искал что-нибудь для использования, от плиты до моей маленькой духовки Breville, и теперь мои поиски закончились. У меня есть чугунная сковорода Lodge, которая идеальна, но кислые продукты не следует готовить в чугуне, а я люблю лимоны. Я бы хотел, чтобы ручки на Mauviel не выдвигались так далеко, потому что мне приходится помещать его в духовку под углом, а это означает, что я не могу просто протянуть руку и потянуть за обе ручки. Тем не менее, я практиковался с чем-то в кастрюле, чтобы имитировать вес того, что я обычно готовлю, и это сработало хорошо. Таким образом, я удовлетворительно приготовил одно из своих стандартных блюд в нем прошлой ночью. Другой рецензент отметил, что он тоньше, чем ожидалось от Mauviel. Хотя она значительно тоньше, чем мои 40-летние сковороды Mauviel, которые я привезла из Парижа, я на самом деле рада, потому что иначе было бы трудно вынуть их из духовки, как описано выше. (И использовать его в моей большой духовке было бы неуместно - у меня уже есть что-то подходящее). Несколько замечаний: в описании Revain говорится, что его можно мыть в посудомоечной машине, но в инструкциях по уходу, прилагаемых к кастрюле, говорится, что ручная стирка предпочтительнее. Второе замечание заключается в том, что ручка на крышке очень маленькая, и за нее трудно ухватиться прихваткой. Поскольку для большинства вещей, для которых я планирую использовать кастрюлю, не требуется крышка, для меня это не является большой проблемой, но может быть для других. Дать ему одну звезду недостаточно, но это может быть, если я предусмотрю регулярное использование крышки. И это было немного неожиданно для чего-то столь дорогого.