Отзыв о Test, Measure & Inspect Supplies for Midwest Brewing and Winemaking от Brent Peterson

Я убедился в этом, сравнив показания в воде при различных температурах, от комнатной до кипящей, используя для сравнения цифровой термометр. В диапазоне типичного пивного сусла, 140-160 градусов, точность кажется на градус-два. Тем не менее, шкала достаточно мала, чтобы ее было немного трудно читать. Не ждите от этого прибора высокой точности. Я купил это, чтобы иметь возможность измерять температуру в моем заторном чане ниже, чем может достичь мой цифровой термометр в супермаркете, поэтому он полезен для этой цели. НЕ ожидайте, что сможете использовать его для каких-либо значимых или точных показаний ниже или выше диапазона, который я упомянул, поскольку он оказался ужасно неправильным, чем дальше от 150 градусов, он получил.