Отзыв о 🔄 5 Gallon Plastic Hedpack Cap: Convenient and Durable Solution for Storage and Dispensing от Robert Yates

Я домашний пивовар и недавно узнал о горячем кубе, который не сразу охлаждает сусло, а подает горячее сусло в закрытой среде и время задержки для охлаждения сусла до температуры внесения дрожжей. Я недавно использовал этот метод, и я люблю его. Это экономит около 30 минут и много-много галлонов воды, которые вы обычно используете с погружным охладителем. Этот 5-галлонный рюкзак великолепен. Очень легко выдавить весь воздух, просто сжав гибкий пластик, чтобы предотвратить окисление, пока сусло остывает. И все же он прочен и легко транспортируется в любое место, где вы хотите установить его с помощью одной ручки. Одна вещь, которую следует учитывать, — это план прыжка. Поскольку ваше сусло остается горячим/теплым намного дольше, вам следует приспособиться к тому, чтобы каждые 15 минут или реже добавлять хмель в хедпак. У этого есть небольшой недостаток, заключающийся в том, что отверстие недостаточно велико для паука-хмеля, поэтому я использовал муслиновые мешочки для хмеля, чтобы свести к минимуму образование трубочек. Если у вас нет мешков для хмеля, это не конец света, вам просто нужно иметь дело с отложениями хмеля при заливке охлажденного сусла в ферментер/ведро.