Отзыв о Биалетти Мока Экспресс: подлинный многокамерный эспрессо-кофеварка для итальянского кофе - 3 чашки (4,3 унции - 130 мл), серебристый алюминий. от Robert Capers

Недавно я обнаружил, каким замечательным может быть кофе мокко, если его заваривать с осторожностью и терпением. Я выбрал его после некоторых исследований, так как многие люди утверждают, что оригинальный горшок по-прежнему лучший. Я очень доволен своей покупкой и считаю ее лучше, чем дешевая 1 чашка, с которой я экспериментировал. Приложив немного усилий, из этой маленькой кастрюли можно приготовить отличный кофе. Как человеку, у которого нет денег или места для полной эспрессо-машины, приятно иметь возможность приготовить такой хороший кофе прямо на моей плите. Тем не менее, я хотел бы обратиться к некоторым вопросам, о которых я читал в других обзорах. Поддельные кастрюли: Во-первых, справедливо сказать, что современные кастрюли Bialetti уже не те, что были раньше. Несмотря на то, что "Сделано в Италии", большая часть продукции Bialetti на самом деле производится в других странах и собирается только в Италии (на дне коробок тайно добавлено, что стиль Apple "разработан в Италии"). ") , поэтому не ожидайте ожидаемого качества. найдены в ваших старых горшках мока. Качество сборки по-прежнему кажется лучше, чем у большинства дешевых сковородок на рынке, но вы все равно можете поискать более дешевую (или более дорогую) сковороду, которая подойдет вам, если вас это беспокоит. Я не говорю, что подделок не существует, подделки есть везде, но большинство проблем с контролем качества — это просто симптомы упадка компании в последние годы. Этот вводящий в заблуждение маркетинг является причиной того, что я не могу поставить этому продукту 5 звезд, хотя мой горшок все еще работает очень хорошо. Размер чашки: как упоминалось другими, эти "чашки" весят 2 унции. чашки для эспрессо, НЕ 10 унций. Американские кофейные чашки. Модель на 6 чашек заполняет полную кофейную кружку в американском стиле, но имейте в виду, что привлекательность кофейника мока заключается в том, что он использует давление для приготовления квази-эспрессо, поэтому сваренный кофе крепче, чем в обычной чашке. При такой крепости вам может не понадобиться полная чашка. Я обнаружил, что модель на 3 чашки идеально подходит для одной порции, она наполняет около половины чашки и оставляет достаточно места для сливок или молока. Обслуживание: эти горшки традиционно изготавливаются из алюминия, а НЕ из нержавеющей стали. Они БУДУТ окисляться и ржаветь или станут серыми, если вы не позаботитесь о них должным образом. Вымойте и высушите все только водой. Не обращайте внимания на чепуху о "приправе" кофеварки кофейным маслом, если только вам не нравится вкус несвежего, несвежего кофе. Никогда не мойте ее в посудомоечной машине и не используйте мыло или абразивы при очистке, иначе кастрюля будет разрушена. Плавильные палочки: Используйте на небольшой горелке/пламени при температуре немного выше средней. Очевидно, что сильный нагрев на большой горелке повредит этим вещам, это просто здравый смысл. Ничто из пластиковых и металлических соединений не рассчитано на длительное воздействие высоких температур. Люди также жаловались на протечки в центре, с которыми я, к счастью, не сталкивался. Вы можете смягчить это, стараясь не забивать кофейную гущу слишком плотно и не наливать воду через предохранительный клапан. Резиновое уплотнение не вечно, и его рекомендуется менять не реже одного раза в год. Если вы все это помните, этот классный гаджет будет варить вкусный кофе. Позаботьтесь о нем и следуйте инструкциям, и он позаботится о вас.