Я люблю хрустящие корочки для пиццы. Перфорация на нем действительно не пропускает достаточно воздуха и тепла, чтобы корочка пиццы была хрустящей. Во всяком случае, это был сырой беспорядок. Я делаю и пеку пиццу сама уже 10 лет. Я обычно использую подставку для печенья, чтобы сделать корочку хрустящей, но подумал, что стоит попробовать, так как она круглая, как корочка. А вот эта сковорода мне совсем не нравится. Не рекомендую использовать для хрустящей корочки.
SMARTAKE Non-Stick Parchment Paper Roll, 13 In X 164 Ft (177 Sq. Ft) For Baking, Cooking, Air Fryer, Steamer, Kitchen, Cookies, Bread, And More - White Baking Pan Liner
41 Отзыв
AmazonBasics силиконовый коврик для выпечки
48 Отзывов
Силиконовая форма для выпечки Bunte из 2 упаковок европейского класса - антипригарная форма для выпечки с рифленой трубкой для желе, желатина и тортов | 9-дюймовые противни | Аокинле | БФА бесплатно
38 Отзывов
GOBAM Wood Rolling Pin: The Perfect Dough Roller For Baking Cookies, Pie, Pizza & More - 13 X 1.38 Inches
35 Отзывов