Отзыв о Kitchen machine Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI от Anastazja Vargun ᠌

Кухонную машину Kenwood cooking chef xl я заказала на сайте кенвуд. Доставка до квартиры была бесплатная. Оплатила заказ картой курьеру и мне на почту пришёл электронный чек. При первом включении на сенсорном экране появляется меню, в котором предлагают выбрать язык, заставку, подключиться к wi-fi. Так же предлагают несколько готовых предустановленных программ. Разобравшись в меню, я продолжила осмотр комплектующих. Там были: дежа с подогревом, термозащитный кожух, экран от брызг, венчик (по ощущениям очень мощный и прочный), насадка К для смешивания, крюк для теста (очень мощный), пароварка!, и много насадок для смешивания с разной степенью плотности, лопаточка, размешиваешь, ключ, подставка под горячее, специальная насадка, чтобы на стенках дежи не оставалось продуктов, а так же инструкция на русском языке. В инструкции подробно описано какая насадка для чего нужна. При какой температуре используется. Первое, что я приготовила в новом комбайне - это ванильный бисквит. 4 яйца взбились моментально, бисквит получился воздушный, нежный. Далее я приготовила шоколадный бисквит, обычно за счёт шоколада бисквит получается менее воздушный, но только не с этой машиной, бисквит получился так же воздушный и мягкий. Следующее что я приготовила - это был яблочный зефир. Благодаря чаше вместимостью больше 6 литров я приготовила сразу 2 порции, но оставалось ещё много места. Зефирная масса взбилась хорошо и была плотной консистенции. Далее я приготовила Швейцарскую меренгу. Я просто добавила белок, встроенные весы мне показали его вес, я просто добавила сахара в два раза больше, включила программу Швейцарская меренга, включился автоматический подогрев и через 10 минут у меня была плотная белоснежная меренга. Я так же воспользовалась предустановленными программами, взвесила на встроенных весах нужные ингредиенты и получила воздушное, пышное тесто.