Отзыв о 12-дюймовая сковорода с двумя ручками из чугуния Black Lodge от Aaron Gonzalez

Я купил эту статью без больших ожиданий. Это намного лучше, чем у любого другого чугуна, которым я владею, и, как лодж, я знал, что отделка не будет великолепной. Недавно я использовал несколько старых сковородок Griswold, и глянцевая поверхность этих старых сковородок просто потрясающая. У меня были другие дома, и я знал, что после некоторой работы и времени отделка улучшится и станет более чем функциональной, но она никогда не будет такой же глянцевой, как старые. Когда пришла посылка, меня поразил ее вес. Я начал с шлифовки внутренней части с помощью орбитальной шлифовальной машины и грубой наждачной бумаги. Концовка была невероятно тяжелой. Однако без особых усилий, может быть, 10 или 15 минут, он значительно улучшился. Я вымыл его мягким средством для мытья посуды и водой и приправил жиром. Я наносила 3-4 слоя и оставляла на ночь. Я очень доволен готовым продуктом. Он стал моей любимой кастрюлей практически для всего. Размер не является неуправляемым, и на самом деле он довольно универсален. Я могу готовить большие блюда или несколько блюд одновременно. Я использовала его как противень, сковороду и грелку. Я использовал его на своей стеклянной духовке, костре, уличной плите и гриле для барбекю. Я думаю, что, вероятно, в конечном итоге получу для него кавер, но в остальном он отлично работает.