Отзыв о Cestari Professional Pastry Cutter: сверхмощный блендер для теста и кондитерских изделий с мягкой ручкой, 4 толстыми лезвиями и материалом из нержавеющей стали 304 - поставляется с пожизненной гарантией замены от Shane Grosland

Это прочный, хорошо собранный кондитерский нож, и я чаще готовлю печенье, потому что он хорошо выполняет свою работу. У меня были другие кондитерские ножи, лезвия которых изгибались друг к другу, что делало их менее эффективными. Это не так, он достаточно тяжелый и достаточно прочный, чтобы выдержать его использование. Очистка проста - ручка представляет собой цельную часть, поэтому ее можно погружать в воду, не допуская попадания внутрь воды. Лезвия можно легко промыть под сильной струей воды (подумайте о том, чтобы смыть холодное масло с лезвий), и они полностью высыхают на воздухе.