Отзыв о Razorri Comodo Ceramic Fermentation Crock - 2L Traditional Water-Sealed Jar With Glazed Weights - Perfect For Kombucha, Sauerkraut, Kimchi, Pickles (Tangerine Tango) от Jason Sergeantson

Это отличный маленький горшок для тех, кто только начинает бродить или просто нуждается в меньшем количестве. Если вы используете превосходные рецепты Холли Хоу, они основаны на 1-литровых банках с шариками. Это хорошо подходит для этих рецептов, так как весит около 2 литров. Вы можете легко получить средний кочан капусты в этом кувшине. Это тип, который имеет водяной затвор, поэтому после того, как вы добавите капусту и соль, вы поместите грузы сверху, чтобы полностью погрузить его, накройте крышкой и наполните верх водой, чтобы закрыть. Он полностью застеклен, но гири, как ни странно, не застеклены на концах, только сверху и снизу. Ручка у меня немного провисла в сторону, таким образом, 4 звезды, работает нормально, немного неаккуратно в отделке и по цене могло бы быть немного лучше. Тем не менее, это хороший размер для одного или двух человек, то есть для нас. У меня также есть гораздо большие, когда мы выращиваем излишки, но этот размер удобен, когда вам нужно покупать свою продукцию или вы просто экспериментируете и не хотите, чтобы огромный неудачный эксперимент пропал зря. Это хороший кувшин для начала, но я думаю, что он дорогой для маленького размера.