Отзыв о 300PCS Pre-Cut Unbleached Parchment Paper Sheets - Perfect For Baking, Grilling, Air Fryer & Steaming! от Jeff Warne

Любите предварительно нарезанные половинки листов, которые ровно лежат на противнях. Я также разрезал листы пополам, чтобы использовать их в качестве хлебных строп как для закваски, так и для быстрого хлеба. Раньше я покупал рулон пергаментной бумаги в продуктовом магазине (известный бренд), и он ужасно прилипал ко дну моего хлеба на закваске до такой степени, что мне приходилось соскребать его с буханок. С этой пергаментной бумагой у меня не было проблем с прилипанием даже при самой высокой температуре (550F на камне для пиццы). Что касается хранения бумаги, она помещается в те же пазы, что и мой противень над духовкой, и взять лист так же просто, как я беру противень.