Отзыв о Френч-пресс для кофе Highwin объемом 34 унции/8 чашек из нержавеющей стали с двойной стенкой, кофеварка с прессом из нержавеющей стали (цвет графитовый) от Jeho Odor

Похоже на хорошую французскую прессу; Кувшин с двойной изоляцией хорошо сохраняет тепло. Выход составляет около 2,5 стаканов, если наливать прямо под носик. Я использую около 54 граммов кофе на каждые 30 унций воды из чайника; температура воды около 200 градусов по Фаренгейту. Прежде чем смолоть кофе, я наполняю френч-пресс горячей водой, чтобы подогреть его. Этапы заваривания во френч-прессе отличаются от других методов. Это метод погружения.1. молоть кофе; немного резкий, но не такой резкий, как пуровер или перкулятор. Вам действительно нужна кофемолка с жерновами — эти кофемолки с вращающимися лезвиями дают вам много мелких частиц — и в конечном итоге они окажутся в вашей кофейной чашке, которые вам не понравятся, или сделают ваш кофе более горьким. .2. Налейте немного горячей воды в кофе в прессе. Пусть это сидеть в течение минуты или около того.3. Заполните пресс примерно на полдюйма ниже носика. Используйте ложку или бамбуковую палочку, чтобы размешать кофе. (Том в Sweet Maria's предлагает вращать пресс циклоническим движением при закрытой крышке — я делаю.) Дать "настояться" в течение четырех минут. Медленно нажмите на поршень, убедившись, что он остается выровненным. У меня никогда не было такого сопротивления, как с аэропрессом. Когда вы дойдете до дна, вы можете налить кофе.6. Часть нижней стороны крышки изогнута; Это секция, которую вы выровняете с носиком, когда будете готовы налить. Возможно, вам придется поэкспериментировать с размером помола, временем заваривания и т. д. Но это забавный живот, который не слишком большой. При настройке около 24 я не получаю осадка. Если помол мельче, например 16, то в последней чашке образуется осадок, поэтому кофе фильтруется отлично. Я вычитаю одну звезду в этом обзоре, потому что продавец, у которого я купил его, не предоставил инструкцию по эксплуатации. Я хотел бы поблагодарить нескольких других рецензентов, которые объяснили, как снять фильтр с колбы, если он когда-нибудь понадобится в будущем (он отвинчивается). Я надеюсь, что этот обзор будет полезен.