Отзыв о 🌡️ Cooper-Atkins Stainless Steel Kettle Deep-Fry Thermometer, Temperature Range 50-550°F от Michael Onwukaife

Я купил этот термометр, потому что мне нужен был качественный жировой термометр. Первое, что бросается в глаза, это то, что эта штука очень большая, намного больше, чем я думал. Он примерно в два-три раза больше обычного термометра для мяса. Это облегчает чтение. Мне он нравится еще и тем, что на циферблате есть маркировка "идеальная" для температуры глубокой сушки 325-400 градусов. Таким образом, вы быстро узнаете, когда температура вашего масла подходит для жарки. Этот термометр хорошо сложен и кажется более качественным, чем дешевые термометры для жарки, которые вы видите повсюду. Стебель длинный и толстый (около толщины карандаша) и не заканчивается, он просто плоский на конце. Я использовал его для жареной индейки на День Благодарения. Как это работает? Что ж, когда я впервые поместил его в масло, чтобы проверить температуру, я заметил, что для получения показаний потребовалась целая вечность. Стрелка движется очень медленно по сравнению с другими моими дешевыми термометрами. Что ж, это может не быть проблемой, если вы просто оставите его в масле все время, но моя фритюрница не может этого сделать. У этого термометра есть зажим, так что вы можете это сделать, но я не мог его использовать. Во второй раз, когда я проверил температуру масла, я устал ждать, пока этот термометр достигнет полной температуры, а также мои руки стали горячими от нахождения рядом с маслом (я знаю, что могу носить перчатки). Мне надоело, и я воспользовался имевшимся у меня цифровым термометром с длинным щупом, который измерял температуру гораздо быстрее и, как мне кажется, точнее. Мне нравится размер и качество сборки, но скорость чтения для меня слишком низкая. Так что не могу рекомендовать.