Отзыв о 🥦 Secura Electric Food Steamer, Double Tiered Stackable Vegetable Baskets with Timer, 1200W Fast Heating, Stainless Steel Digital Steamer, 8.5 Quart от James Pope

Сразу после распаковки это был впечатляющий инструмент, сверкающий ретро-шиком с бесшовной гладкой скульптурной отделкой из нержавеющей стали, четкими элементами управления, блестящим дисплеем ... все, что было в моих последних четырех пластиковых устройствах. Никаких лодок! Пять звезд, я был уверен в этом. Затем, когда я начал его использовать, я заметил проблемы - странно шатающаяся ручка на хорошо сделанной стеклянной крышке, тревожное количество пара, иногда вырывающееся из-под краев металлических чаш, отсутствие индикатора уровня воды или поддона для сбора капель, абсолютно не нужно доливайте воду во время парения - мой энтузиазм немного испарился. Когда ручка крышки отвалилась при третьем использовании, я был удивлен меньше, чем хотелось бы... хотя, к счастью, старая скорая помощь все еще работает, заткнув направляющее отверстие кусочками деревянной спички или зубочистки и закрутив винт. (по сути винт) назад. Элементы управления и дисплеи оказались самой сильной стороной этого вейпа. Они интуитивно понятны, позитивны и очень просты в выборе. Дисплей таймера яркий и четкий практически со всех сторон. "Таймер отсрочки" на удивление полезен, а функция "подогрева" включена по умолчанию и работает хорошо. Кнопки с разными надписями показывают рекомендуемое время приготовления на пару для различных типов продуктов (стиль скороварки Instant Pot), которое можно очень легко изменить с помощью больших кнопок +/-. Очистка — еще одна сильная сторона: все поверхности легко чистить, вероятно, потому, что при приготовлении на пару используются более низкие температуры, чем в большинстве других методов приготовления пищи. Гладкая конструкция паровых чаш исключает наличие острых углов и щелей, которые трудно очистить. Отсутствие поддона может быть преимуществом: мне всегда трудно его опорожнить, ничего не проливая. С помощью Secura любая вода, не выброшенная в воздух, возвращается в резервуар для пресной воды, из которого она легко и безопасно опорожняется (бак легко очищается, хотя и имеет тепловые пятна). Эта конструкция фактически потребляет меньше воды, чем другие, поэтому на практике индикатор уровня воды может не понадобиться. Отличительной особенностью конструкции является то, что все части устройства (основание, лотки, крышка) имеют ручки. Они хорошо спроектированы, большие, крутые и простые в использовании. Я не знаю, почему это должно быть редко, но это так. Что касается скорости работы, то нагрев начинается сразу, пар появляется в чашах примерно через 1,5 минуты, а на крышке (если используются обе чаши) пар появляется в течение 5 минут. Можно с уверенностью предположить четыре минуты для предварительного нагрева и оставшееся время для полного приготовления (например, 22-24 минуты для нарезанного сладкого картофеля, который готовится 18-20 минут... если вода действительно кипит!). В целом, учитывая его сильные стороны и несмотря на недостатки, это очень хорошее устройство. Я люблю вкус и текстуру блюд, приготовленных на пару, и предпочитаю электрические пароварки из-за их автоматического таймера. Я протер четыре отпаривателя за эти годы, так и не примирившись с их трудно очищаемыми (или химически выщелачиваемыми) пластиковыми корпусами или, во многих случаях, с их труднодоступными, трудно регулируемыми и неисправными корпусами. . .. уязвимые элементы управления. Этот пароочиститель Secura дороже, чем большинство его конкурентов, но, похоже, он решает сложные проблемы, что делает его достаточно выгодной покупкой по цене. Перед покупкой у меня были некоторые проблемы с размером устройства, поэтому вот они (приблизительно): Высота с крышкой: 13 ½ дюймов; Высота с перевернутой крышкой для хранения: 12 дюймов; Ширина с ручками: 12 ¾ дюймов; Глубина, включая панель управления: 10 ½ дюйма; диаметр лотка для продуктов: 9 ⅛ дюйма; глубина лотка для продуктов: 3 ¼ дюйма. пластик. Говоря о лотках, их размер или толщина, кажется, хорошо выбраны из соображений легкости и разумной прочности, так как они не играют никакой роли в распределении тепла (это делается паром).