Отзыв о 🔥 Bonavita BV3825ST: Непревзойденный чайник для кофеварки с гусячьим носом на 1.0 л от Danielle Nosbush

Я уже много лет кипятлю воду для кофе из обычного чайника с коротким носиком и свистком, который издает всякие звуки при закипании воды. Не было полного контроля за заливкой, что могло привести к проблемам с неравномерной экстракцией. Кроме того, котлы общего назначения громоздки и их трудно отливать. Возьмите этот чайник Bonavita (или эквивалентный чайник Hario, если вы предпочитаете стиль, но я предпочитаю этот, он великолепен!). Вот как я это использую: 1) Вскипятить воду в моем обычном чайнике 2) Когда она закипит, налить ее в этот чайник Bonavita (этот шаг также помогает охладить воду от кипения) 3) Бросить термометр в воду и подождать, пока она закипит этап охлаждения. Температура заваривания, или, если вы хардкорщик, подождите, пока ваш кишечник скажет вам, что вода готова. 4) Налейте около 30-50 мл воды на кофейную гущу, убедившись, что она равномерно смачивается. Подождите около 30 секунд, пока молотый кофе перестанет пузыриться (это происходит, когда свежеобжаренные и молотые зерна выделяют CO2). Френч-пресс, Кемекс, Аэропресс и т.д.) 6) Выпейте чертовски хорошего кофе. Мягкая струя с контролируемой температурой, выходящая из носика в форме лебединой шеи, позволяет легко направлять воду в определенные области, что увлажняет кофе. контролировать цветение равномерно и хорошо в более свежей почве. Также легче наливать воду медленно, чтобы она не превращалась в струйку, что может привести к разбрызгиванию и, в конечном итоге, к грязной столешнице. Так что со стандартным чайником все, что мне нужно было сделать, это насыпать свою гущу, что может привести к неравномерной экстракции для пивоваров с пуровером. Брюэр). Он достаточно большой, чтобы наполнить водой френч-пресс на 8 чашек; Вы могли бы, вероятно, заполнить пивоварню на 10 чашек полным чайником. Настоятельно рекомендуется!