Отзыв о 🍳 Прямоугольная сковорода Lodge Seasoned Cast Iron – ковш шеф-повара большого размера (15 x 12,25 дюймов) от Robert Tirona

У меня есть тонны Cast Iron Lodge. Я живу в Теннесси, где производится большинство продуктов Lodge, поэтому у меня есть широкий доступ к ним, в том числе в магазины. Торговая марка Lodge предлагает высококачественный чугун. Даже со всем своим составом я ни разу не пробовал блюдо шеф-повара Lodge Jumbo. Увидел в одной из торговых точек и не очень понял, для чего он будет использоваться, но по названию понял, что он только для сервировки - тарелка. Только когда я увидел его на Revain и прочитал обзоры, я понял, что его нужно использовать в качестве противня. Пришлось заказывать по одному, на самом деле я заказал два. Эта вещь просто потрясающая. Я должен сказать, что использовал его даже больше, чем я думал. Если бы вы могли просто раздобыть несколько кусочков гипса, я бы посоветовал вам приобрести сковороду, жаровню и эту посуду для приготовления пищи. Я использовал его для очень многих вещей. Я использовал его как противень и делал на нем печенье, картофель фри и тому подобное. Я использовал его на гриле для гриля овощей и прочего. Я использую его почти каждое утро и пеку завтрак вместо жарки. Я добавляю колбасу, яйца и начинки, такие как сметана, сальса и сыр, и выпекаю до совершенства. Это намного проще, чем жарить, и все ароматы проявляются, когда вы запекаете их вместе. Предварительный нагрев духовки с помощью сковороды и предварительный нагрев сковороды, а затем размещение мяса в сковороде подрумянивают мясо внутри, как на гриле, и сохраняют его сочным внутри и хрустящим снаружи. Я делаю эти деревенские ребрышки вместо того, чтобы запекать их в банках. Когда я запекаю их в банке, они теряют много жидкости, остаются в жидкости и имеют совсем другую текстуру, чем когда их жарят на гриле и сливают сок. Если гипс нагреть перед тем, как положить на него мясо, вы получите хорошее обжаривание, что намного лучше для приготовления пищи в помещении. Я использую свой на гриле, в духовке и на плите. (У меня есть газовая духовка и плита.) Опять же, эта сковорода великолепна и намного лучше, чем использование этих дешевых жестяных или алюминиевых форм для выпечки. Такой сковороды хватает надолго, а пользоваться ею намного полезнее. Очистить легко, просто соскребите жесткой щеткой или скребком для посуды и горячей водой, затем смажьте растительным маслом. Вы также не можете превзойти цены Revain в Lodge, иногда дешевле, чем в аутлетах Lodge.