Отзыв о Inkbird Automatic Preservation Stainless Indicator от Donna Lawson

Да, вы можете использовать sous vide без вакуумного упаковщика. Я сделал это, и это работает нормально. Но какое счастье иметь этот компактный и чрезвычайно простой в использовании инструмент! Есть причина, по которой я до сих пор не купил вакуумный упаковщик. Пространство У кого больше места для кухонного прибора? Не я. Но это устройство очень компактно и, как видно на фото, по размерам похоже на настоящую плиту Sous Vide Inkbird. Я держу их вместе — в углу шкафа — так что они не занимают много места. Это легкий и компактный инструмент, идеально подходящий для периодического использования. В нем нет излишеств. Для моего использования - мне не нужны навороты. Хотя есть насадка для стаканов, что приятно. (Для этого нужно купить специальную стеклянную крышку.) Если вы похожи на меня, вам не нужно читать инструкции, чтобы использовать простое устройство. И действительно, все, что вам нужно знать, это то, что вы вставляете открытый конец пакета в канал в устройстве и говорите ему делать свое дело, будь то простая запайка или вакуумная запайка, как сухая, так и сухая для влажных вещей. и он делает то, что должен делать - очень просто. Для меня самой сложной частью приготовления пищи су-вид было удаление воздуха из пакета нужного размера. Это не невозможно, но это была моя самая большая проблема - и это буквально не давало мне спать по ночам (чтобы проверить молнию в морозильной камере). Посмотрите на пользователя, который сомневался при покупке вакуумного упаковщика. А другие преимущества/использования вакуумного упаковщика, ну, просто соус.