Отзыв о HIC Гарольд Ко 8642 Гидини от John Wells

Мне нужно заменить их после разделки двух фунтов курицы каждый день в течение трех месяцев. Они начинали с отличной режущей способности и легче разрезали мясо и сухожилия, чем сорта PW, которые мы купили у WM. Я бы дал им 3,5, если бы они были новыми. Нам потребовалось некоторое время, чтобы привыкнуть держать их без ручек. Длина лезвия перед крючком в порядке, но крюку нужно немного больше зазора между ним и шарниром, потому что нам нужно максимально раскрыть лезвия, чтобы кости попали в крючок; Нам также потребовалось некоторое время, чтобы адаптироваться. Оглядываясь назад, можно сказать, что наличие хромированных лезвий должно было свидетельствовать о качестве, так как их нельзя было заточить, хотя проблема заключалась в тупых лезвиях. Заточка и затягивание ножниц PW из нержавеющей стали, которые мы использовали ранее, не улучшили их характеристики после того, как им исполнилось несколько месяцев, поэтому я понятия не имею, почему они выходят из строя через несколько месяцев. Я не уверен, что платить больше за пару ножниц для птиц означает лучшее качество. Может быть, нам просто нужно ожидать, чтобы покупать новые каждые несколько месяцев.