Отзыв о 1Zpresso JX-Pro S Manual Coffee Grinder: Portable, Efficient, And Adjustable For Perfect Coffee Every Time! от Adam Boudreau

Я перешел с Hario Mini-Slim (v1) на этот, но он настолько хорош, что я, вероятно, также заменю им свой Gaggia MDF. очень стабильный помол - подшипники маслянисто гладкие, сохраняя вал очень стабильным и процесс помола гладким - очень тонкая регулировка помола Минусы: - довольно тяжелый, что ожидается от полностью алюминиевой конструкции - добавление кофейных зерен немного проблематично - рекомендуемые настройки помола слишком хороши (сейчас я в основном завариваю аэропресс, используя настройки 30-36) - поначалу это абсолютно испортит ваше впечатление от кофе - небольшая жалоба: конструкция крышки делает ее немного пугающей для путешествий. Предложения: - возьмите весы ( +$15-50)- купите дозатор- купите воздуходувку для очистки (+$5-10)- купите кастрюлю с термометром или термостатом ($100)Это очень хорошая кофемолка, к сожалению: я не я не был готов к этому, и это сначала разрушило мой опыт приготовления кофе, мне потребовалось пару дней, чтобы настроить его на "питьевой", и я все еще в процессе приготовления кофе лучше, чем раньше, но я добираюсь туда .Регулировка помола очень тонкая: производитель заявляет, что один полный оборот составляет 0,5 мм. Вы получаете 40 щелчков за оборот (10 пронумерованных настроек с 3 щелчками между каждым), что дает регулировку 0,0125 мм за щелчок. Единственным недостатком является то, что вам придется заново настраивать все параметры помола из-за того, насколько точно вы теперь контролируете и насколько равномерен помол. Опыт помола превосходен: используемые подшипники обеспечивают очень плавное вращение, а конструкция кофемолки обеспечивает превосходное качество помола. устойчивость вала. Благодаря своему профилю жернова пережевывают зерна, но сохраняют равномерный помол. Одна из моих первых попыток помола для эспрессо была очень тонкой настройки, и все, что я чувствовал, было некоторое сопротивление и регулярные щелчки, то, что я получил, было порошком, подходящим только для турецкого кофе. В целом? Если вы готовы потратить 160 долларов на шлифовальный станок — это того стоит.