Отзыв о Улучшите свои навыки заточки с DDF IohEF Заточным профессиональным двусторонним 🔪 от Mohammed Prude

Зернистость 6000 отлично подходит для подкрашивания и/или сохранения лезвия среднего шеф-повара/кухонного ножа. Я бы не стал переходить с зернистости 1000 на зернистость 6000 и покончить с этим, но, по крайней мере, на более дешевых ножах я сделал это на прошлой неделе из-за нехватки времени. Теперь я знаю, что могу сделать 10 проходов зернистостью 1000 и 5-10 проходов зернистостью 6000 за 5 минут. не острый как бритва, не делая больше шагов, но очень острый, как кухонная еда. Я сделал 5-6 ножей за 30 минут. Я держу камень красивым и влажным во время использования.