Отзыв о 🍰 Durable 9-Inch Springform Cake Pan Round - Large 10 Cup Cheesecake Baking Ware with Nonstick Leakproof Design, Removable Bottom - Black от Stephen Schmidt

Даже с антипригарным покрытием каждый пекарь по-прежнему использует пергаментную бумагу, потому что она позволяет пирогу расти намного выше края формы. Эти формы идеально подходят для свадебных тортов, только из-за этой особенности. Выемку внутри формы, где сторона встречается с дном, слегка смажьте маслом стороны, затем сдвиньте полоску пергамента, которая на 2 дюйма выше, чем стороны, вниз и в базовая канавка. Слегка смажьте дно маслом и положите на дно круг пергамента. Готово! Теперь вы можете легко извлечь пирог, а затвердевшее тесто останется на пергаменте после выпечки, а не на ваших идеальных сковородках с антипригарным покрытием! Протрите жир и торт бумажным полотенцем, а затем вымойте, не оттирая, и вы получите красивые и высокие ярусы для впечатляющих тортов!