Отзыв о 🔬 Synra Refractometer: Precision and Accuracy for Reliable Readings от Adolfo Goins

рефрактометр, который я знаю по домашнему пивоварению, и теперь, когда я засахариваю клен с помощью рефрактометра, это был очевидный следующий шаг для меня. Я испробовал много народных методов определения готовности сиропа, от соскабливания кастрюли и поиска пузырьков до погружения шпателя в сироп и т. д. Все они были крайне непоследовательны при проверке ареометром, так что это был ареометр. Однако ареометр требует больших проб кипящих жидкостей и загрязняется. Этот рефрактометр идеален, всего несколько капель, и вы знаете, где находитесь. Я просто опускаю конец в жидкость, жду до десяти и бум, я знаю содержание сахара. Определенно рекомендуется.