Отзыв о Ninja NF701 Professional Food Processor: 1200W Power, 4 Functions, 12-Cup Bowl, 2 Blades & Discs, Silver от Mark Fleming

Ниндзя выглядит потрясающе. Великолепный. Гораздо лучше, чем мои старые Black and Decker и мои старые Cuisanart Minis. Распаковав его, я подумал: "Вау!" Он также работает тише, что является отличным бонусом после использования таких вещей, как Salad Shooter, который звучит как бензопила, и моего старого Black and Decker, который разбудит любого, кто спит в доме. Но главное Я делаю с моим кухонным комбайном песто. В основном это песто с кинзой, который начинается с очень мелко нарезанных орехов — я использую разные в зависимости от дня, но включая миндаль, тыквенные семечки, сушеные бобы эдамаме васабе, грецкие орехи и другие. Затем я добавляю немного (обычно замороженного) пармезана, хотя иногда вместо него добавляю голубую кукурузу или желтые кукурузные чипсы. Этот процессор поначалу оставлял в орехах большие куски, и единственный способ сделать их меньше — это переработать их, что дало им зернистая, песчаная текстура. Как в YUCK. Кто хочет песок в своей еде - конечно, не я! Я думал, что, несмотря на то, что готовил песто в течение, может быть, 12 лет, используя 3-4 разных кухонных комбайна и никогда не сталкивался с этой проблемой - это, безусловно, моя ошибка. Ниндзя просто великолепен и мощен, и у него даже есть эта штука с системой IQ, когда он отключается после выполнения работы, обнаружив, что его работа выполнена. Супер вау на это, но не имеет большого значения, если он не может создать правильную текстуру. Я попробовал еще раз, будучи очень осторожным и исключив орехи васабе, которые могут быть немного зернистыми. Только миндаль на самом деле. Тот же результат. Действительно ужасное песто, и, честно говоря, даже помидоры не были должным образом протерты. Я мог видеть маленькие кусочки помидоров повсюду, в то время как мои другие процессоры, добавляющие 10-12 помидоров черри или 1/4 чашки Rotel, обычно просто окрашивают смесь в красноватый оттенок, который к настоящему времени должен стать кремовым. Я был сбит с толку, как это великолепная машина не могла приготовить мой песто, опору в моем доме, так как моя аутичная дочь любит его, и я добавляю несколько видов свежего перца (халапеньо, анахайм и поблано), плюс до 2 пучков чистой кинзы, стебли и все такое. Она просто любит его, и он предлагает много питательных веществ, которые она иначе не получит. К сожалению, я упаковываю этого прекрасного ниндзя и отправляю его обратно. Вместо этого я пробую кухонный комбайн Nutribullet 7, так как, прочитав множество обзоров Hamilton Beach, Cuisanart и Kitchen Aid, я совершенно не вдохновился покупкой их кухонных комбайнов. Ninja установила планку немного выше с точки зрения того, что она намного лучше сделана. Но если вам нравятся гладкие сливочные пюре, особенно с орехами, эта машина, вероятно, не для вас.