Отзыв о Продуктовое название на русский язык: "Victoria прямоугольный чугунный двойной горелки: развертываемая гриль-сковорода, 100% сертифицированное по кашрутуо масло из льняного семени без ГМО, пропитанное, 18,5 x 10 дюймов, черный от Charles Barney

Сковорода, которую я получил, не та, что на картинке. В описании продукта указано 12,5 x 7,5 дюймов, в том, что я получил, указано 8,3 x 13 дюймов на упаковке, которое измеряется до внешнего края варочной панели. С ручками он имеет длину 16 дюймов и весит 6,8 фунта. Внутренний размер составляет 7,75 x 12,25 дюймов, включая очень неглубокую канавку для капель шириной 1/2 вдоль одного длинного края. Я бы предпочел не иметь канавки для капель, но я думаю, что она маленькая и достаточно неглубокая, чтобы не слишком сильно мешать. Эта сковорода была куплена, чтобы поместиться над центральной овальной горелкой моей новой линейки LG. План состоял в том, чтобы получить довольно маленькую, чтобы она всегда могла оставаться на месте и можно было использовать другие горелки. , Этот слишком большой для этого. Вы можете оставить кастрюлю и поставить кастрюли на другие конфорки. 10-дюймовая сковорода немного смещена от центра. Когда кастрюля помещается на заднюю часть плиты, 10-дюймовая сковорода будет стоять правильно, но не более того. Но я обнаружил, что сковорода достаточно мала, чтобы поставить ее на одну из задних конфорок, а остальные 3 круглые конфорки оставить свободными. для больших кастрюль. Поверхность сковороды шероховатая по сравнению с 5-летним домом с двойной конфоркой, который он "заменяет". Но я думаю, что дом был грубым, когда он был новым. Мне это достаточно нравится, чтобы попробовать. Хорошо подходит для овальная конфорка. Скоро мы это узнаем, когда будем использовать сковороду на завтрак и обед несколько раз в неделю. Обратите внимание, что все измерения даны для плоской стороны, никогда не используйте рифленую сторону, но рифленая сторона похожа на плоскую сторону (те же размеры), также имеет канавку для сбора капель 1/2 дюйма. Обновление: кастрюля у меня уже несколько недель. Оригинальное покрытие сделало вкус еды менее приятным, поэтому я постучал по нему наждачной бумагой с зернистостью 120 до тех пор, пока покрытие отслоилось.Оно было черным как смоль и имело неприятный запах, такой же вкус он придавал еде.Я продолжал шлифовать случайным орбитальным песком э., пока все вкладки не были сбиты. Цвет в то время был блестящим серебром. Затем я приправила его, и он получился красивого красновато-коричневого цвета, как и должно быть. Емкость хорошая, вы можете пожарить 2 яйца или 3 ломтика французских тостов за раз, или 2 блина, или 2 жареных сыра, или вашу любимую домашнюю яичницу-болтунью на сковороде. У меня не было проблем с прилипанием пищи, и после нескольких раз использования сливочного масла, бекона, сливочного масла и различных мясных жиров еда стала очень вкусной. Небольшой размер облегчает очистку и хранение по сравнению с моделью с двумя конфорками. Настроить температуру намного проще с 1 овальной конфоркой, чем с 2 круглыми. Причина, по которой я использую чугун, заключается в том, что я могу использовать свои металлические инструменты и вкус, который он придает еде. Лучший инструмент, который я нашел, — шпатель из нержавеющей стали Lee Valley. Это не похоже на много, но это отличный шпатель.