Отзыв о 🍳 Сковорода Victoria из чугуна черного цвета диаметром 12 дюймов: большая сковорода для жарки с вспомогательной ручкой, пропитанная маслом из не ГМО льна - сертифицирована как Кошерная от Matthew Perez

Это большая и тяжелая сковорода. Я всегда стачиваю заводское сезонное покрытие и заново заправляю новые сковороды. Сковороды Victoria имеют лучшую форму и отделку, которые я видел в низком ценовом диапазоне чугуна. Дыр на поверхности практически нет. Если вы беспокоитесь о заводском пригорании, легко отшлифовать эту сковороду до голого металла и повторно приправить (тонкий слой Crisco или льняного масла, перевернув вверх дном в 400-градусной духовке в течение 90 минут). ОБНОВЛЕНИЕ: Я НАКОНЕЦ-ТО нашел 12-дюймовую стеклянную крышку, которая идеально подходит. Это тяжелая 12-дюймовая стеклянная крышка CONCORD (приобретенная у Revain). Хорошо сделан и идеально подходит (последние два фото). Моя 12-дюймовая Виктория весит 6 фунтов 12 унций. Мой 12-дюймовый дом весит 7 фунтов 14 унций. Итак, Виктория на фунт легче. Примечание: 10-дюймовые и 12-дюймовые кастрюли, вероятно, округлены до метрических размеров. Мои стеклянные крышки 10 и 12 дюймов США были немного великоваты. СОВЕТ: я пошел в местный магазин Goodwill с линейкой и нашел топ Calphalon, который подходил для моих 10 дюймов, и топ TFAL, который подходил для моих 12 дюймов. Всего 7 долларов.