Отзыв о Сковорода из чугуна с предварительной пропиткой AmazonBasics от Kristen Rohr

Я не специалист, но готовлю утюгом уже несколько лет (все виды и марки перешли от родителей, бабушек и дедушек). МИНУСЫ: 1) Плохой вкус, 2) Грубая отделка. 1) При перемещении сковороды я заметила, что специи очень легко стираются со дна. Но если правильно приправить утюг, проблема решится. 2) Черновая отделка, но почти все бренды сейчас имеют черновую отделку. Так что проблема будет вне зависимости от марки (если только кастрюли дорогие). И это почти конец минусов. Плюсы: Цена и делает то, что он должен делать хорошо. Обзор: (Если вы новичок в чугуне, вы можете посмотреть несколько видеороликов на Utube, в которых объясняется, как выдерживать чугун и ухаживать за ним. Я вижу отзывы о ржавчине - железо ржавеет - марка не имеет значения. Поэтому, пожалуйста, узнайте, как ухаживать за чугуном.) Я не использую новый чугун прямо из коробки. Я шлифую/шлифую (зернистостью 220) внутреннюю часть, чтобы сгладить поверхность и придать ей аромат (лично я использую льняное семя для первых 4-6 приправ в духовке при температуре 450-500F, после приправы я готовлю бекон, пока не смогу съесть больше) . ). Мой новый тест на сковороде — это дрожжевые булочки, чтобы увидеть, как тепло передается сверху. Мои булочки так же подрумянены по бокам, как и снизу, поэтому я очень рада, что температура сравнялась с температурой духовки. Сковороды кажутся немного тоньше, чем у Lodge, но, по моему опыту, нет никакой разницы в функциональности/теплообмене. Так что это может быть преимуществом, что он легче. Мое единственное колебание состоит в том, что я сомневаюсь, что они сделаны в США. Но с точки зрения функциональности я думаю, что приправа является обязательной, и лично я предпочитаю измельчение / измельчение гладкости и ощущению, что они преформируются, как и любой другой бренд, которым я владею.