Cangshan 62175 Шведская 8-дюймовая рукоятка Отзыв

Ножи ручной работы с цельным хвостовиком, штампованные из мелкозернистой шведской стали Sandvik 12C27, обеспечивающей невероятную долговечность, устойчивость к пятнам и исключительное удержание режущей кромки. Запатентованная конструкция USPTO. Каждое лезвие проходит (ультра6) этап термообработки, благодаря чему каждое лезвие сохраняет свою прочность и функциональность. Ручная заточка под углом 16 градусов с каждой стороны. 58 HRC +/- 2 по шкале твердости Роквелла. Хорошо сбалансированная 5,5-дюймовая рукоятка и 8-дюймовое лезвие с твердостью HRC 58 +/- 2 по шкале твердости Роквелла. Включает полуоткрытый магнитный чехол из карбонизированного твердого ясеня для защиты лезвия. Этот поварской нож — идеальный универсальный нож, которым вы будете пользоваться каждый день. Используйте его для измельчения, нарезки, нарезки и измельчения практически любых ингредиентов. Международный сертификат NSF. Пожизненная гарантия от дефектов производителя. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем.