PomeloHome Сантоку Гибрид немецкого углеродного волокна Отзыв

Этот нож - моя мечта! Благодаря своим знаниям, полученным на практике и в исследованиях, я осознаю важность хорошего кухонного ножа, и этот отлично справляется со своей задачей! Он острый, легкий, а ручка обеспечивает надежный захват. С легкостью нарезаю овощи и мясо. Моя единственная критика была бы немного высокой ценой. Тем не менее, этот нож является достойной инвестицией для любого энтузиаста дома и кухни, который ценит качество и функциональность.

Как нож эта штука хороша и хорошо взвешена. Он с легкостью прорезает почти все, и я смог использовать его, чтобы нарезать нектарины тонкими ломтиками. Единственное, что меня смущает, это размер физического лезвия; Он не подходит ни к одному из блоков ножей, которые у меня есть, а это означает, что его негде хранить, когда он не используется. 4 звезды и был бы 5-звездочным ножом, если бы он потерял около 1/2 дюйма в высоте.

Я знаю, что это не самые дорогие ножи, но они и не кажутся дешевыми. У меня есть два комплекта ножей высокого класса и полный их комплект. Честно говоря, я использую их чаще, потому что рукоятка более эргономична, и они все еще такие же острые, как любой нож. Я действительно не готовлю достаточно для чего-то необычного, если вы не готовите каждый день, я сомневаюсь, что вы когда-нибудь заметите недостатки, которые у них есть у высококлассных ножей. Возможно, вам придется затачивать их чаще и…