Отзыв о Форма для выпечки с крышкой для хлеба, пирожных и тостов - премиум форма для хлеба для домашней выпечки! от Tom Tucker

Традиционный хлеб для сэндвичей имеет плотную консистенцию и прямоугольную форму. Эта сковорода гарантирует, что вы получите правильную форму и текстуру. Это также очень, очень хорошо сделанная сковорода. Я очень требовательна к своей форме для выпечки, и она займет постоянное место в моей коллекции. Когда я впервые испекла буханку хлеба (1 фунт, не более), я положила на сковороду немного меньше теста, чем на обычную форму для хлеба, потому что хлеб не может расшириться за края сковороды. Это сработало отлично. Я получил хорошую буханку хлеба и булочку (для проверки качества шеф-повара). У верхушки хлеба была замечательная корочка сверху, а текстура хлеба была более твердой, чем у обычного хлеба. Моя вторая буханка хлеба не была такой успешной. Я использовала все хлебное тесто и не оставила булочек повару. Хлеб был слишком твердым и слишком жевательным. Я думаю, ржаное или цельнозерновое тесто будет лучше, если вы хотите использовать весь рецепт. В любом случае, если вы любите печь хлеб и хотите бросить вызов, приобретите эту форму для хлеба. Вы откроете для себя совершенно новый вид хлеба, и я уверен, что вы найдете семью и друзей, которые хотели бы попробовать ваш хлеб, пока вы узнаете, что такое "хлеб для сэндвичей".