Чаша для мультиварки: сколько литров?
- Объем чаши для мультиварки может варьироваться от 1,6 до 10 литров.
- Важно помнить, что в чаше мультиварки есть специальные метки, которые не следует превышать.
- Превышение уровня жидкости или продуктов может привести к выкипанию и повреждению устройства.
Какой объем чаши мультиварки выбрать?
При выборе объема чаши мультиварки стоит учитывать количество членов семьи:
- Для 1–2 человек рекомендуется выбрать мультиварку с объемом 2,5–3 литра.
- Для семьи из 3–4-х человек подойдет мультиварка объемом 4–5 литров.
Учитывайте также свои потребности и предпочтения при выборе размера чаши. Большая емкость позволит готовить больше порций или приготавливать блюда для гостей, в то время как меньшая емкость может быть удобна для одиноких людей или небольших семей. Помните, что правильный выбор объема поможет вам использовать мультиварку наилучшим образом!
Какая чаша для мультиварки лучше керамическая или антипригарная?
Керамическая чаша: самое безопасное покрытие для мультиварки. Керамическое покрытие не содержит вредных химических веществ, которые могут выделиться при нагревании. Оно также устойчиво к царапинам и легко моется.
Антипригарная чаша: практичное и удобное решение. Тефлоновое покрытие обеспечивает отличную антипригарную поверхность, что делает приготовление пищи легким и быстрым процессом. Однако стоит помнить, что при использовании абразивных материалов можно повредить это покрытие.
Мраморная чаша: отличается долговечностью и прочностью. Покрытие из мраморной крошки обладает высокой теплопроводностью, что равномерно распределяет тепло по всей поверхности чаши. Это помогает сохранить все полезные свойства продуктов в процессе готовки.
- При выборе сменной чаши для мультиварки обратите внимание на её объем – он должен соответствовать вашим потребностям.
- Также учитывайте материалы изготовления – керамика предпочтительна для тех, кто ценит безопасность, тогда как антипригарное или мраморное покрытия подойдут для любителей быстрого и удобного приготовления блюд.
Что надо учитывать при выборе мультиварки?
Итог: краткий чек-лист по выбору мультиварки
- Определитесь с объёмом чаши. Размер чаши определяет количество порций, которое можно приготовить за один раз. Для небольших семей подойдет мультиварка с объемом 3-5 литров, для больших семей лучше выбрать модель от 6 литров и выше.
- Выберите материал чаши и тип покрытия. Чаша может быть из алюминия, нержавеющей стали или керамики. Нержавеющая сталь долговечна и легко моется, керамическое покрытие обеспечивает равномерное распределение тепла.
- Мощность напрямую связана с объёмом чаши. Чем больше объем чаши, тем выше должна быть мощность устройства для быстрого приготовления блюд.
- Не стоит переплачивать за большое количество режимов, если не планируете их использовать. Выбирайте модель с наиболее необходимыми программами для ваших повседневных задач.
- Если на первом месте скорость приготовления — выберите скороварку. Скороварка способна готовить блюда в разы быстрее обычной мультиварки благодаря давлению внутри емкости.
Для мультиварок и су-вид
Какая чаша для мультиварки лучше керамическая или нержавейка?
Какое покрытие чаши мультиварки лучше выбрать?
- Керамика — более дорогой вариант. Она хорошо держит температуру, продукты не пригорают, ее легко мыть, но можно расколоть, если случайно уронить.
- Нержавеющая сталь — более прочный материал. Она не подвержена царапинам и сколов, легко моется и не вступает в реакцию с пищей. Однако продукты могут пригорать.
Что лучше антипригарное покрытие или керамика?
Керамические покрытия более хрупкие.
Антипригарные свойства керамики на начальном этапе лучше, чем у антипригарной посуды.
Однако при нормальном использовании они сохраняются всего лишь в течение 3-х месяцев.
Можно ли класть замороженные продукты в мультиварку?
Важно:
- Лучше всего разморозить мясо или птицу перед тем, как положить их в мультиварку.
- Замороженным кускам потребуется больше времени, чтобы достичь безопасной внутренней температуры.
- Это может привести к болезням пищевого происхождения и охладить все остальное в мультиварке.
Нужно ли наливать жидкость в мультиварку с мясом?
Для приготовления мяса или птицы в мультиварке необходимо добавить жидкость.
- Вода или другая жидкость необходима для создания пара, который обеспечивает равномерное приготовление ингредиентов.
- Уровень воды или жидкости должен покрывать ингредиенты, чтобы обеспечить эффективную передачу тепла по всей емкости.
- Некоторые производители мультиварок рекомендуют добавлять жидкость, чтобы заполнить керамическую посуду на уровне от 1/2 до 3/4.