Холдеры (рожки), темперы, фильтры для профессиональных кофемашин:
- Холдеры (рожки) - это специальные металлические или пластиковые держатели, в которых размещается смолотый кофе для приготовления эспрессо.
- Темпер - инструмент для уплотнения кофейной массы в холдере. Это необходимо для равномерного прессования и правильного извлечения аромата и вкуса кофе.
- Фильтры - элемент, который устанавливается в холдер и предназначен для фильтрации напитка от остатков кофейной гущи.
Какая кофеварка самая лучшая?
Хочешь знать, какая кофеварка самая лучшая?
- Krups
- inhouse
- Nespresso
- Kitfort
- Nivona
- Bosch
- Saeco
- Siemens
Выбирай из ТОП-10 лучших производителей кофемашин!
Как называются кофейные принадлежности?
Холдер (портафильтр, рожок) – это часть кофеварки, в который отправляют кофе и прессуют темпером.
- Холдеры бывают разных видов: на одну порцию, две или даже на три.
- Размер корзины зависит от количества порций: 7-8 г, 14г и 18-21г соответственно.
Кофеварки и кофемолки
Как называется инвентарь для кофе?
Холдер (портафильтр, рожок) – это часть кофеварки, куда отправляют кофе для прессования темпером.
- Холдеры бывают разных видов: на одну порцию или две, а иногда даже на три.
- Размер корзины зависит от количества порций: 7-8 г, 14г и 18-21г соответственно.
Как называется инвентарь бариста?
Инвентарь бариста
Профессиональные бариста занимаются трамбовкой молотого кофе сами, и этот процесс называется темпингом. Инструмент, с помощью которого осуществляется темпинг, называется темпером. От качественного темпера во многом зависит дальнейший процесс экстракции кофе, поэтому к его выбору относятся с особым трепетом.
Что нужно купить для кофеварки?
- Кофемолка
- Рожок (холдер, портафильтр)
- Темпер
- Темперная станция
- Нок-бокс
- Питчер
- Средства для очистки
- Фильтр для воды - помогает улучшить качество воды и продлить срок службы вашей кофемашины.
(Не забудьте подумать о том, какие аксессуары могут улучшить процесс приготовления вашего любимого напитка!)
Как называется кофемолка в кофейне?
- Кофемолка, также известная как гриндер (grinder), играет важную роль не только в процессе приготовления кофе, но и в поддержании стабильной температуры в кофейной машине (кофеварке).
- Гриндеры бывают различных типов: от ручных до автоматических, от домашних до профессиональных. Каждый тип гриндера имеет свои особенности и применение.
- Выбор правильного гриндера зависит от целей и потребностей каждой конкретной кофейни. Важно учитывать объем приготавливаемого кофе, его тип и требуемую степень помола.